اگر به‌دنبال تهیه روغن کنجد خانگی یا صنعتی هستید، اولین قدم انتخاب دانه باکیفیت و مناسب است. کنجد روغن‌گیری به‌دلیل میزان بالای چربی طبیعی و فرآوری استاندارد، گزینه‌ای ایده‌آل برای استخراج روغن سالم و خالص است. برای تهیه این محصول ارزشمند و سایر دانه‌های روغنی و ادویه‌جات پرمصرف، عطاری عمده ولی‌پور انتخابی مطمئن و تخصصی برای شماست.
دانه‌ای که برای روغن‌گیری انتخاب می‌شود، باید درشت، یکنواخت، بدون پوسته و فاقد رطوبت اضافه باشد. این دانه‌ها معمولاً از نوع سفید یا قهوه‌ای روشن هستند و میزان چربی آن‌ها بین ۴۵ تا ۵۵ درصد متغیر است. کنجد روغنی نباید تلخ یا آفت‌زده باشد، زیرا بر طعم و ماندگاری روغن تأثیر منفی می‌گذارد.
روغن استخراج‌شده از کنجد تازه یکی از سالم‌ترین روغن‌های خوراکی است که سرشار از:
– اسیدهای چرب امگا ۳، ۶ و ۹
– ویتامین E
– آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
– منیزیم، کلسیم، فسفر و آهن
این روغن برای پخت‌وپز، سالاد، استفاده در طب سنتی، و حتی مراقبت از پوست و مو کاربرد دارد.
برای کسانی که قصد روغن‌گیری خانگی دارند یا به‌صورت حرفه‌ای در زمینه تهیه روغن گیاهی فعالیت می‌کنند، تهیه دانه‌ای تازه و مرغوب اهمیت زیادی دارد. فروشگاه اینترنتی محصولات گیاهی و ادویه‌جات اصل عطاری ولی‌پور، انواع کنجد سفید و قهوه‌ای را با کیفیت روغنی بالا و بسته‌بندی استاندارد عرضه می‌کند.
برای ثبت دیدگاه، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد.
نقد و بررسی‌ها0
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.